Ideja o omaki Rumena Mrzlica je nastala ob vsakodnevnem uživanju čilija Aji Lemon drop. Ta napoj ima izrazito citrus-sadno noto, zato smo ga morali vkuhati v to Napojno omako. Dodali smo še zanimiv in okusen Monkey Face, vse skupaj pa zaokroži pekočina čilijev Naga Yellow, Fatalii Yellow in Habanero. Celotno fuzijo okusov smo dodatno začinili s šcepcem svežega ingverja in sokom limone.
Omaka ima jakost 2/3.
Kombiniramo jo lahko z razlicnimi azijskimi jedmi, picami, poda se tudi k ribam.
Rok –
Zelo dobra. Okusna in ravno prav pekoča.
Žiga Legnar –
Rok, vaš pozitivni komentar nas je zelo razveselil! Še naprej se bomo trudili, ustvarjati okusne Napoje! 🙂
Lp, Žiga
Jon –
Moram reči, da sem bil skeptičen pri rumeni omaki … Kaj bo zdaj tu notri … ananas in drugo sadje. Ampak ne! Zares se občuti svež okus rumenih čilijev, nobenih drugih dodatkov, res top kvaliteta. Zdaj je Rumena mrzlica moja najljubša.
Žiga Legnar –
Jon hvala za krasen komentar. Vse ugotovljena drži. 🙂 Hvala in uživajte. LP, Žiga
Enej (preverjena stranka) –
Svetovna!
Žiga Legnar –
Enej hvala za komentar in super oceno! 🙂 Smo zelo veseli!!