KMETIJA LEGNAR
Zgodba naše kmetije se je začela pred nekaj leti. Na sončni legi, začetka Slovenskih goric, le nekaj kilometrov iz Maribora se nahaja kraj Celestrina – Malečnik. Celestrina oz. koren imena Celes, naj bi po nekaterih virih v latinščini pomenil božansko, divno.
Und so sind alle unsere Produkte, die auf unserer Boutique-Farm angebaut werden.
Čili Napoj oz. glavni akterji čiliji, kalijo in rastejo v idiličnem kraju. Najprej smo posadili en čili, potem tri čilije, kasneje že nekaj sto, tisoč. Nastal je celi čili cirkus. Ker nismo vedeli, kaj bi naredili s toliko čiliji smo skuhali prvi Napoj in takoj dobili reakcijo – Rdeča Lička. Obrodili so tudi rumeni čiliji, ki so bili precej pekoči in doživeli smo Rumeno mrzlico. Tisti rdeči in rjavi, pa so povzročili Solzne oči.
DOMAČE
Vsi naši pridelki so vzgojeni s pomočjo in z roko v roki z naravo. Ne uporabljamo herbicidov. Smo okolju prijazni, saj je narava naš prijatelj! Smo v fazi pridobitve EKO certifikata. Ekološka izbira je prava izbira.
NAGRAJENO
Naši izdelki so bili že večkrat mednarodno nagrajeni:
- Naše najboljše
- Dobrote Slovenskih kmetij
- Great Taste Award – Guild of fine food
VODENE DEGUSTACIJE
Na naši kmetiji ponujamo vodene degustacije za družbe med 10-20 ljudi. Naša vizija je približati okuse različnih čilijev, ki jih ustvarjamo skozi naše produkte. Vodena degustacija zajema predstavitev naše butične kmetije. Pozdravimo vas s prezentacijo našega staranega vinskega žganja s čilijem- Hajcer. Sledi sprehod po čili poti, do nasadov čilija.Tam si lahko po želji utrgate kakšen krasen eko plod čilija (v sezoni). Pot nadaljujemo po vinogradu, kjer je končna destinacija, Hiška čilija in vina. Tam boste uživali v najlepšem razgledu na mesto Maribor in širše. Vse skupaj popestrimo z aromatično vinsko spremljavo, našega vina Celestrin. Skozi celoten dogodek in druženje bomo spoznavali različne vrste čilijev in degustirali izdelke, ki jih vidite na prodajnih policah. Vabljeni tudi vsi tisti, ki do zdaj niste marali pekočega. Upamo si trditi, da vam bomo spremenili pogled na čili svet, in vam predstavili, da ni smisel samo v tem, da peče, ampak da imajo čiliji dejansko tudi vrhunski okus.
Nepozabno doživetje, kjer bo vsak grižljaj Napojno pekoč!